¿Cuánto ganaste con la fiesta del sábado?

Barra, inventario y comprobantes electrónicos para discotecas, bares y restobares. Con la noche como centro de costo: cover y taquilla, menos el licor que de verdad salió, menos las cortesías, menos el DJ y la seguridad.

• Sigue vendiendo con el internet caído
• Boletas y facturas electrónicas a SUNAT
• Recetas que descuentan el licor exacto por trago
• Merma real por botella, barra y turno